Шоколад молочный с карамелью 31,1%, Caramel Callets, 2,5кг
Артикул:
CHF-N3438CARRT-U70
Шоколад молочный с карамелью 31,1%, Caramel Callets, 2,5кг
Подробнее
7 156 ₽/шт
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Это один из видов бельгийского натурального молочного шоколада торговой марки «Каллебаут». Отличает этот шоколад удивительный вкус карамели, который не сможет оставить равнодушным ни ребенка, ни даже взрослого. Этот шоколад замечательно подходит к употреблению в натуральном виде, а также может служить основой для изделий из шоколада. Кроме того, опытные кондитеры искусно применяют такой шоколад в качестве карамельного ароматизатора. Выпускается шоколад в каллетах, которые очень быстро переплавляются, в отличие от шоколадных плиток и блоков. Этот профиль может быть использован для изготовления начинок для конфет, шоколадных фигурок и различных карамельных муссов. Он неплохо подойдет и для фондю и шоколадных фонтанов, однако в этом случае стоит добавить к нему 10% какао-масла, дабы увеличить текучесть шоколада.
Дополнительные сведения
Состав
|
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; сухое обезжиренное молоко; карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин; искуственные ароматизаторы; краситель: E160c; натуральный ароматизатор: ваниль |
Срок годности
|
12 месяцев |
Страна производства
|
Бельгия |
Отзывы
Задать вопрос
Новости
Все новости
28 апреля 2025
График работы в период майских праздников 2025
9 апреля 2025
Мастер-класс «Моти»
20 января 2025
Мастер-класс «Шоколадный декор»