Желатин пищевой листовой свиной, VALDE, 1 кг

Подробнее

2 542 ₽/шт

Нет в наличии

Нашли дешевле?

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Желатин пищевой – (лат.gelatus – застывший) – белковое желирующее вещество, получаемое путём экстрагирования клейких веществ, содержащихся в костях, хрящах, жилах и кожи животных. Желатин широко применяется при приготовлении заливных, желейных десертов, конфет, муссов. Листовой желатин растворяется быстрее и равномернее порошкового, без комков.

Дополнительные сведения

Состав	Желатин пищевой свиной. Сила желирования: 140 bloom (блюм)
Срок годности	5 лет
Страна производства	Россия