Изомальт (BENEO-PALATINIT STM)
Артикул:
IBP-STM
Изомальт
Подробнее
891 ₽/кг
Много
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Изомальт – это единственный натуральный сахарозаменитель, получаемый исключительно из сахарной свеклы Cмесь для приготовления твердой карамели Изомальт от BENEO имеет более низкую гигроскопичность, чем большинство полиолов, и значительно более низкую, чем сахар. Он практически не впитывает влагу при комнатной температуре и относительно высокой влажности. Изомальт предотвращает слипание и комкование твердых конфет и мятных леденцов, так что изделия без обертки могут храниться в одной упаковке в течение длительного срока хранения.
Дополнительные сведения
Состав
|
молекулы кислорода и углеродных соединений — по 25 %; молекулы водорода — порядка 50 %. |
Срок годности
|
36 месяцев |
Страна производства
|
Германия |
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Новости
Все новости
28 апреля 2025
График работы в период майских праздников 2025
9 апреля 2025
Мастер-класс «Моти»
20 января 2025
Мастер-класс «Шоколадный декор»