Альбуфикс Премиум, Backaldrin, Россия

Артикул: 00-00003585

Подробнее

2 012 ₽/кг

Много

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Рассчитать доставку

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Сухой яичный белок, для изготовления пирожного «безе», зефира,
меренги, белкового крема и других кондитерских изделий и полуфабрикатов.
Преимущества Отлично подходит для холодного способа приготовле-
ния; Масса стабильна в течение 5-6 часов после взбива-
ния; Продукт удобен и легок в приготовлении; Хороший
воздушный объем; Нежная структура готовых изделий;
Правильная форма и четкий рисунок на поверхности
готовых изделий; Разнообразие рецептур.

Дополнительные сведения

Состав	белок сухой обессахаренный, глюкозный сироп, сахарная пудра, крахмал (Е1414) загустители (Е415, Е466), соль.
Срок годности	12 месяцев при температуре не выше 25,0°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производства	Россия