Сливки растительные пастеризованные 26%, РосКрем, 10 кг (Классический, ванильно-сливочный)

Сливки растительные пастеризованные 26%, РосКрем, 10 кг

Подробнее

1 850 ₽/шт

Много

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Рассчитать доставку

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Продукт предназначен для кондитерских производств, перед
использованием продукт доводят до готовности путем взбивания. Перед взбиванием продукт охлаждают в течение 24ч.,(от +4 °С до +6 °С). Емкость для взбивания должна быть чистой и охлажденной, взбивание продукта производят на максимальной скорости до получения желаемой консистенции.
Взбитый продукт хранить в закрытом виде в холодильной камере. Продукт устойчив к замораживанию, после дефростации сохраняет форму на готовом изделии, после взбивания имеет пышную, эластичную, плотную консистенцию.

Дополнительные сведения

Состав	Вода питьевая, жир растительный, сахар, стабилизатор (Е412,Е460,Е466,Е481), структурообразователь декстроза моногидрат), удерживатель влаги (патока), эмульгатор (Е435), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (Е331), ароматизатор идентичный натуральному «ванильно-сливочный».
Срок годности	100 суток пр t от 0 до +8°C
Страна производства	Россия