Сливки растительные пастеризованные 26%, РосКрем, 10 кг (Классический, ванильно-сливочный)
Сливки растительные пастеризованные 26%, РосКрем, 10 кг
Подробнее
1 850 ₽/шт
Много
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Продукт предназначен для кондитерских производств, перед
использованием продукт доводят до готовности путем взбивания. Перед взбиванием продукт охлаждают в течение 24ч.,(от +4 °С до +6 °С). Емкость для взбивания должна быть чистой и охлажденной, взбивание продукта производят на максимальной скорости до получения желаемой консистенции.
Взбитый продукт хранить в закрытом виде в холодильной камере. Продукт устойчив к замораживанию, после дефростации сохраняет форму на готовом изделии, после взбивания имеет пышную, эластичную, плотную консистенцию.
использованием продукт доводят до готовности путем взбивания. Перед взбиванием продукт охлаждают в течение 24ч.,(от +4 °С до +6 °С). Емкость для взбивания должна быть чистой и охлажденной, взбивание продукта производят на максимальной скорости до получения желаемой консистенции.
Взбитый продукт хранить в закрытом виде в холодильной камере. Продукт устойчив к замораживанию, после дефростации сохраняет форму на готовом изделии, после взбивания имеет пышную, эластичную, плотную консистенцию.
Дополнительные сведения
Состав
|
Вода питьевая, жир растительный, сахар, стабилизатор (Е412,Е460,Е466,Е481), структурообразователь декстроза моногидрат), удерживатель влаги (патока), эмульгатор (Е435), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (Е331), ароматизатор идентичный натуральному «ванильно-сливочный». |
Срок годности
|
100 суток пр t от 0 до +8°C |
Страна производства
|
Россия |
Отзывы
Задать вопрос
Новости
Все новости
28 апреля 2025
График работы в период майских праздников 2025
9 апреля 2025
Мастер-класс «Моти»
20 января 2025
Мастер-класс «Шоколадный декор»