Масло сладкосливочное листовое ZEALANDIA 82,5%,10 кг

Подробнее

15 775 ₽/шт

Нет в наличии

Нашли дешевле?

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Масло Сладкосливочное листовое,10 кг ZEALANDIA 82,5% Высокое содержание молочного жира – 82,5 % для придания отличного насыщенного сливочного вкуса. 100 % натуральный продукт, изготавливается из высококачественных свежих пастеризованных сливок с соблюдением Новозеландских стандартов качества и пищевой безопасности. Их использование позволяет стабильно получать воздушное, легкое слоеное тесто с превосходным профилем сливочного вкуса. Удобный формат для пекарен, разработаны специально для удобства слоения. Листовое масло идеально для использования в цехах при температуре воздуха 18-22 °C.

Стабильность.
Превосходный подъем и текстура при слоении.
Тонкий формат для быстрого темперирования и слоения.

Дополнительные сведения

Состав	сливки пастеризованные
Срок годности	90 суток при t от +2°C до +4°C
Страна производства	Россия