Статьи
Все статьи
2 Марта 2020
Пищевые добавки с кодом E: краткий ликбез
28 Февраля 2020
Большое обновление ассортимента упаковки
25 Февраля 2020
Готовимся к Пасхе вместе с Тортила63.ру!
Новости
Все новости
25 Мая 2020
Дарим скидку 5% за отзыв в Instagram!
12 Мая 2020
Весь май скидка 10% на весь ассортимент
30 Апреля 2020
График работы интернет-магазина в период Майских праздников
Хлебопекарная продукция
|
Есть в наличии (1360) Жидкий солодовый экстракт из ячменного солода. Используется для выпечки изделий из ржаной и пшеничной муки, булочек, багетов и др. Придает хлебу вкус ячменного солода с характерными сладковатыми нотками, обеспечивае более темный цвет.
|
Вес
| ||||
|
Есть в наличии (1596) Пищевой продукт в виде гранулированной крупы белого цвета, получаемый путем переработки мякоти косового ореха.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (6439) Зерновая смесь для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Уникальная сбалансированная смесь для производства многозернового хлеба с низким гликемическим индексом. Изысканный и неповторимый вкус; аппетитный внешний вид изделий; гарантированное сохранение безупречных потребительских свойств при хранении
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (715) Заварная паста для приготовления многозерновых изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки: зерновой багет, фитнес хлеба. В состав входят семена подсолнечника и семена льна, пропаренные резанные ржаные и овсяные зерна.
|
Вес
| ||||||
|
Нет в наличии Заварная паста Inventis® «Маисовая» для приготовления изделий из кукурузной муки. В состав заварной пасты входят «проваренные» семечки подсолнечника, которые придают дополнительную мягкость и сочность мякишу. Благодаря кукурузной крупке и кукурузной муке х/б изделия получают нежный желтый оттенок и сладковатое послевкусие.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (770) Специальным образом обжаренный лук для приготовления луковых хлебобулочных изделий.
|
Вес
| ||||
|
Есть в наличии (148) Бланшированные слайсы арахиса. Используют для украшения хлебобулочных и кондитерских изделий.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (49) Микс для приготовления бездрожжевого веганского безлактозного цельнозернового хлеба.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (296) Хлебопекарная смесь для производства хлеба и х/б изделий.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (1) Хлебопекарная смесь для изготовления дрожжевого теста. Делает тесто волокнистым. Изделие приобретает приятный сливочный вкус, и корочка становится мягкой, эластичной и ароматной
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (83) Начинка для производства хлебобулочных и кондитерских изделий с нежным сливочно- кокосовым вкусом. Сухая кокосовая начинка, проста и эффективна в использовании.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (2701) Сыпучий порошок белого цвета. Применяется при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
|
Вес
| ||||||
|
Нет в наличии
Артикул: под заказ
Фруктовая смесь для производства различных видов хлеба и хлебо-булочных изделий. Содержит инжир, груши, финики, изюм, муку в/с и пр.
|
Вес
| ||||
|
Есть в наличии (275) Смесь для производства круассанов и слоеных изделий, обеспечивает великолепный объем и развитую открытую структуру, придает корочке мягкость, корочка не расслаивается. Смесь идеальна для производства предварительно расстоянных замороженных слоеных изделий. Изделия из смеси "Круассанфикс" обладает сливочным вкусом.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (1212)
Артикул: 11022
Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных х/б изделий. Обеспечивает дополнительный объем и формоустойчивость. Изделия сохраняют свежесть до 5 сут.
|
Вес
| ||||
|
Есть в наличии (1483) Нежнейшая начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий с высоким содержанем голубого мака.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (3360) Используется в х/б промышленности для корректировки качества муки - повышения содержания белка, увеличения выхода, улучшения формоустойчивости, придания характерной пористости и повышения сроков хранения.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (1022)
Артикул: 89370
Смесь для производства багетов,хлебов и булочек с хрустящей корочкой и нежным влажным мякишем. Обеспечивает свежесть изделий до 5 сут. Дозировка 5-10% к массе муки
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (76) Хлебопекарная смесь для производства цельнозернового ржаного хлеба и хлебобулочных изделий.
|
Вес
| ||||||
|
Есть в наличии (172) Нежнейшая начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий с высоким содержанием голубого мака и ароматом корицы.
|
Вес
| ||||||