Капсулы для трюфелей темные Barry Callebaut Truffle Shells Dark
Артикул:
CHD-TS-17137-999
Капсулы для трюфелей темные Barry Callebaut Truffle Shells Dark
Подробнее
3 951 руб./упаковка
Раскуплено
Нашли дешевле?
Подписаться
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Полые, сферические капсулы из темного шоколада Callebaut. Применяются для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет.
Капсула заполняется ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки. Далее отверстие запечатывается растопленным темным шоколадом. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки
В упаковке 504 штуки
Капсула заполняется ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки. Далее отверстие запечатывается растопленным темным шоколадом. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки
В упаковке 504 штуки
Характеристики
Упаковка
|
Кортонная коробка, 1,36 кг. |
Состав
|
Какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль |
Срок годности
|
24 месяца |
Отзывы
Задать вопрос
Новости
Все новости
17 ноября 2023
Акция «Зимние чудеса» с Barry Callebaut
30 декабря 2022
График работы в Новый год и Рождество
1 ноября 2022
Новогодняя магия Callebaut